Milchalternativen wie Soja-, Hafer- oder Mandeldrinks liegen im Trend – doch können sie Kuhmilch wirklich ersetzen? Wie gesund sind sie, wie sehen Nährstoffgehalt und Umweltbilanz aus? Die Fakten im Überblick.
Prinzipiell ein interessanter Artikel. Danke dafür.
Gesund, nachhaltig oder Trend?
Ich bin da jetzt nicht ideologisch. Ich esse gerne tierische Produkte und werde das auch weiterhin (in Maßen) sehr gerne tun. Ich nehme einfach Hafermilch im Kaffee weil es mir wirklich besser schmeckt als mit Milch. Da brauche ich keinen weiteren Grund.
Prinzipiell ein interessanter Artikel. Danke dafür.
Ich bin da jetzt nicht ideologisch. Ich esse gerne tierische Produkte und werde das auch weiterhin (in Maßen) sehr gerne tun. Ich nehme einfach Hafermilch im Kaffee weil es mir wirklich besser schmeckt als mit Milch. Da brauche ich keinen weiteren Grund.
Und ich trinke pflanzliche Alternativen, um Tierleid und ökologischen Impact zu reduzieren und bin damit wohl “ideologisch”… Muhahahaha